在广东省的中职中专学校中，航空服务专业的学制通常为 3年（全日制），学生需完成规定的课程学习、实训和实习后方可毕业。但“最快拿证时间”需结合以下因素综合判断：

1. 常规情况

3年制：大多数中职中专学校为全日制三年学制，学生需在校学习2.5年，最后半年进行实习，完成所有学分和考核后颁发毕业证。

不可跳级：中职教育一般不允许提前毕业，需按教学计划完成全部学习内容。

2. 特殊情况（可能缩短时间）

弹性学制：部分学校对成人中职或社会生源开放弹性学制（非全日制），允许分阶段完成学业，但需符合政策要求，通常最短仍需 2.5年。

学分制试点：少数学校试行学分制，学生通过考试积累学分，理论上修满学分可提前毕业，但航空服务专业涉及大量实操和实习，实际操作中提前毕业的可能性较低。

3. 注意事项

实习要求：航空服务专业通常要求至少 6个月 的专业实习（如机场地勤、空乘实训等），实习未完成则无法毕业。

证书考核：部分学校要求学生考取相关职业资格证书（如民航安检证、礼仪证书等），需预留备考时间。

建议

联系目标学校：直接咨询学校招生办或教务处，确认该校航空服务专业的具体学制和毕业要求。

警惕虚假宣传：个别机构宣称“快速拿证”，可能存在违规操作（如挂靠学籍、伪造实习记录），务必选择正规中职学校。

总结：在正规全日制学习情况下，航空服务专业最快需 3年 毕业；非全日制弹性学制可能缩短至 2.5年，但需符合特定条件。建议选择合规途径，确保学历和技能的双重认可。