佛山三江职业技术学校禅城校区是否接受外省学生就读，通常取决于学校的招生政策以及广东省及佛山市的相关规定。以下是具体分析及建议：

1. 学校招生范围

省内招生为主：广东省内的中职学校通常优先招收本省户籍学生，尤其是享受免学费政策的全日制学生（需符合广东省户籍或特定条件）。

外省学生可能性：部分中职学校会招收外省学生，但可能需要满足额外条件，例如：

学生本人或父母在佛山市有合法稳定住所（如居住证）。

提供当地中考成绩或初中毕业证明。

部分专业可能对外省生源开放，但需提前咨询。

2. 关键注意事项

学费差异：外省学生可能无法享受广东省免学费政策，需按学校规定缴纳学费。

学籍与升学：外省学生在广东完成中职学业后，若计划在广东参加高职高考（“3+证书”考试），需提前了解学籍和报考要求。

报名材料：可能需要准备户口本、居住证明、初中毕业证、中考成绩单等材料。

3. 建议操作步骤

直接联系学校：拨打学校招生办电话（0757-82100333或0757-83275335）或通过官网/公众号确认外省招生政策。

核实资质：通过“广东省教育考试院”官网查询学校是否具备正规招生资格。

准备材料：提前准备户籍、居住、学业证明等文件，确保符合报名条件。

4. 替代方案

若禅城校区不接收外省生，可咨询该校其他校区（如南海校区）或广东省内其他招收外省生的中职学校。

总结：外省学生有机会报读，但需提前与学校确认政策细节，并准备好相关材料。建议尽快联系招生办获取最新信息，以便顺利完成报名。