东莞市南华职业技术学校的专业设置主要围绕市场需求和职业教育方向，涵盖多个领域。以下是其常见的专业大类及具体方向（供参考，建议以学校最新公布的招生信息为准）：

一、机械制造与自动化类

数控技术应用：学习数控编程、机床操作等。

模具设计与制造：模具开发、3D建模技术。

机电一体化技术：机械与电气系统集成应用。

二、信息技术类

计算机应用技术：办公软件、网络基础、编程入门。

电子商务：网店运营、网络营销、电商平台管理。

动漫与游戏设计：动画制作、游戏美术设计。

三、汽车工程类

汽车运用与维修：汽车检测、发动机维修、新能源车基础。

新能源汽车技术：电池、电机、电控系统维护。

四、商贸服务类

会计事务：财务核算、税务管理、会计软件应用。

市场营销：市场策划、客户管理、商务沟通。

物流服务与管理：仓储管理、供应链运营。

五、艺术设计类

服装设计与工艺：服装制版、面料设计、服装营销。

室内设计与装饰：CAD制图、装修材料、空间设计。

六、教育与社会服务类

幼儿保育（学前教育）：幼儿教育、保育技能、艺术课程教学。

七、建筑与工程类

建筑工程施工：施工技术、工程测量、BIM基础。

建筑装饰技术：室内外装饰设计、施工管理。

八、医药护理类（如有开设）

护理：基础护理、急救知识、健康管理（需确认是否招生）。

注意事项：

专业动态调整：职业技术学校常根据就业趋势更新专业，例如近年可能新增人工智能、无人机应用等方向。

校企合作：部分专业可能与本地企业合作，提供定向培养或实习机会。

升学与就业：部分专业支持“3+证书”高考升读高职院校。

建议通过以下途径获取最新信息：

学校官网：查看招生简章或专业介绍。

招生办咨询：拨打学校电话，了解当年开设的具体专业及培养方向。

开放日活动：实地参观，了解实训设备和就业情况。

希望这些信息能帮助您做出更适合的选择！