广州市海珠工艺美术职业学校是一所以工艺美术为特色的中等职业学校，其专业设置主要围绕艺术设计、工艺制作、数字媒体等领域。以下是该校近年开设的主要专业方向（具体以学校最新招生简章或官网信息为准）：

主要专业列表

工艺美术（传统特色方向）

漆艺设计与制作：学习传统漆艺技法与现代设计结合，培养漆画、漆器制作人才。

雕刻艺术：涵盖木雕、玉雕等传统工艺，注重手工技艺与创意设计。

民间工艺（如广绣、广彩）：传承岭南非遗技艺，结合现代市场需求。

艺术设计与制作类

视觉传达设计：平面设计、广告设计、品牌视觉等。

室内艺术设计：学习空间设计、CAD制图、3D效果图制作等。

工艺美术品设计：结合传统工艺与现代材料，设计装饰品、文创产品等。

服装设计与工艺：服装制版、设计、面料工艺等。

数字媒体与动漫类

动漫与游戏设计：涵盖二维/三维动画制作、游戏美术设计等。

数字影像技术：摄影、影视后期制作、新媒体视觉设计。

美术绘画类

美术绘画：基础绘画技能培养，升学方向（如美术高考班）。

其他特色专业

电子商务（艺术方向）：结合网络营销与艺术设计，培养电商视觉设计人才。

首饰设计与制作：珠宝设计、金属工艺等。

学制与升学途径

三年制中专：毕业后可就业或通过高职高考、自主招生升学。

三二分段中高职衔接：部分专业与高职院校合作，完成3年中职后直接升入对口高职（如广东轻工职业技术学院等）。

就业方向

毕业生可从事工艺美术师、平面设计师、室内设计师、动漫制作、文创产品开发、珠宝设计等工作，或通过升学进入更高层次艺术院校深造。

注意事项

部分专业需参加美术基础测试或面试。

学校可能根据市场需求调整专业，建议通过以下方式确认最新信息：

学校官网：查找最新招生简章。

招生办咨询：直接联系学校获取详细专业介绍及报考要求。

希望以上信息对您有所帮助！