以下是广东省内开设铁路相关专业的中专（中等职业学校）及部分技工院校的名单，供参考：

一、中专学校（教育部门主管）

广州铁路职业技术学院（中职部）

专业举例：铁道车辆运用与检修、城市轨道交通运营管理、铁道信号技术

特色：依托广铁集团，校企合作紧密，就业方向明确。

广东省交通运输职业技术学校

专业举例：城市轨道交通车辆运用与检修、轨道交通运营管理

特色：公办重点中职，侧重交通领域技术人才培养。

佛山市华材职业技术学校

专业举例：城市轨道交通车辆检修、轨道交通运营服务

特色：与广佛地铁等企业合作，提供实习机会。

深圳市博伦职业技术学校

专业举例：城市轨道交通运营管理

特色：结合深圳地铁发展需求，注重实践教学。

二、技工院校（人社部门主管）

广东省交通运输技师学院

专业举例：铁路客运服务、城市轨道交通车辆运用与检修

特色：省级重点技工院校，与广铁、深圳地铁等企业合作。

广州铁道车辆厂技工学校

专业举例：铁道车辆制造与维修、铁路电气化技术

特色：企业办学，定向培养铁路技术工人。

东莞市技师学院

专业举例：城市轨道交通运营与管理

特色：与东莞轨道交通公司合作，开设订单班。

中山市技师学院

专业举例：城市轨道交通车辆检修、轨道交通信号控制

特色：珠三角地区就业优势明显。

三、选择建议

关注校企合作：优先选择与广铁集团、深圳地铁、广州地铁等企业合作的学校，就业有保障。

专业细分：根据兴趣选择细分方向，如车辆检修、信号技术、运营管理等。

升学途径：部分学校提供“3+证书”高职高考通道，可升入大专或本科院校。

四、注意事项

核实信息：部分学校可能调整专业设置，建议通过学校官网或招生办确认最新信息。

区分层次：部分院校同时设有中职和高职，报考时需明确是否为中专（中职）学段。

希望以上信息对您有所帮助！如需进一步了解某所学校，可联系当地教育局或学校招生部门。