广州市番禺区新造职业技术学校（现更名为“广州市番禺区新造职业技术学校”）是广东省重点中等职业学校，开设的专业紧贴区域产业需求，以下是一些热门专业方向供参考（具体以学校最新招生简章为准）：

1. 信息技术类

计算机网络技术

培养网络维护、网络安全、云计算等技能，适合对计算机和互联网技术感兴趣的学生。

软件与信息服务

侧重软件开发、大数据应用、移动应用开发等，就业前景广阔。

2. 商贸服务类

电子商务

学习网店运营、直播电商、跨境电商等，契合电商行业发展需求。

会计事务

培养财务核算、税务处理等技能，传统热门专业，就业稳定。

3. 艺术设计类

艺术设计与制作

涵盖平面设计、室内设计、广告设计等，适合有创意能力的学生。

服装设计与工艺

结合番禺服装产业优势，培养设计、制版、营销等复合型人才。

4. 教育服务类

幼儿保育（原学前教育）

学习幼儿教育、保育技能，适合喜欢儿童教育的学生。

5. 智能制造类

物联网技术应用

涉及智能设备、物联网系统集成等，符合智能制造发展趋势。

数控技术应用

培养机械加工、数控编程等技能，适合对制造业感兴趣的学生。

选择建议：

结合兴趣与就业：电子商务、物联网、幼儿保育等专业近年需求量大。

关注校企合作：该校与多家企业合作（如跨境电商产业园、服装企业等），部分专业提供实习就业直通机会。

升学途径：部分专业可通过“3+证书”高职高考或中高职贯通培养升入大专院校。

建议访问学校官网或联系招生办获取最新专业目录和招生计划，部分专业可能有名称或课程调整。