饶平县新丰职业技术学校（通常指饶平县新丰职业技术学校或类似名称的职业学校）的专业设置可能会根据当地经济发展需求和学校资源进行调整。以下是该校可能开设的热门专业（具体以学校最新招生简章或官网信息为准）：

1. 机电技术应用

方向：机械加工、电工电子、自动化设备维护等。

就业：适合制造业、工厂技术岗位或继续升学。

2. 计算机应用技术

方向：办公软件、网络维护、平面设计、短视频制作等。

就业：文员、IT技术支持、广告设计等。

3. 电子商务

方向：网店运营、直播带货、物流管理。

就业：适合电商行业或自主创业。

4. 汽车运用与维修

方向：汽车检测、新能源车维护、钣金喷漆。

就业：汽修厂、4S店技术岗位。

5. 幼儿保育（学前教育）

方向：幼儿教育、保育员技能。

就业：幼儿园、早教机构，需考取相关资格证书。

6. 烹饪（中餐/西点）

方向：中式烹调、面点制作、餐饮管理。

就业：酒店、餐饮行业或自主创业。

7. 服装设计与工艺

方向：服装制版、缝纫技术、电商服装运营。

就业：服装厂、设计工作室或电商领域。

8. 会计事务

方向：基础财务、税务操作、电算化会计。

就业：中小企业出纳、会计助理。

注意事项

核实信息：建议通过学校官网、招生办（电话：0768-XXX XXXX）或当地教育局获取最新专业列表。

政策变化：部分专业可能随市场需求调整，如新增“新能源汽车维修”“无人机应用”等方向。

升学途径：部分专业可通过“3+证书”高职高考升入大专院校。

如果需要更精准的信息，可直接联系学校或关注饶平县教育局发布的官方招生文件。