湛江幼儿师范专科学校作为一所专注于幼儿教育和基础教育师资培养的高职院校，开设的专业主要围绕教育类、艺术类和部分应用型学科。以下是该校的主要专业方向（具体专业可能随年度调整，建议以学校官网最新信息为准）：

一、教育类专业（核心方向）

学前教育

培养幼儿园教师，课程涵盖幼儿心理学、教育活动设计、幼儿园管理等。

小学教育

分语文、数学等方向，培养小学学科教师。

早期教育

针对0-3岁婴幼儿保育与教育。

特殊教育

培养特殊儿童教育领域的专业人才。

二、艺术类专业

音乐教育

侧重音乐教学与艺术素养培养。

美术教育

培养美术创作与教学能力。

舞蹈教育

结合舞蹈技能与幼儿舞蹈教学。

三、其他应用型专业

婴幼儿托育服务与管理

聚焦托育机构运营与健康管理。

现代家政服务与管理

涉及家庭教育指导与家政管理。

社会工作

社区服务与儿童福利相关课程。

大数据技术（部分院校新增方向）

应用型信息技术专业。

四、注意事项

招生变化：部分专业可能仅面向春季高考或特定批次招生，需查阅当年招生简章。

特色培养：部分专业可能设有“订单班”或校企合作项目（如学前教育联合培养）。

升学衔接：部分专业与本科院校合作专升本通道。

建议通过以下途径获取最新信息：

学校官网：湛江幼儿师范专科学校

招生办电话：0759-XXXXXXX（官网查询最新号码）

微信公众号：关注学校官方招生平台

如需了解具体专业的课程设置或就业方向，可进一步提问。