佛山市体育运动学校是一所以培养体育后备人才和体育专业人才为主的中等职业学校，其特色专业主要集中在竞技体育和体育相关领域。以下是该校的主要特色专业或培养方向：

1. 竞技体育专业

重点项目：学校依托佛山本地体育优势，开设了多个竞技体育项目，如武术（南拳、散打等）、举重、游泳、田径、乒乓球、羽毛球、篮球、击剑等。这些项目在省级乃至国家级比赛中屡获佳绩。

培养模式：实行“体教结合”，学生在进行专业体育训练的同时，完成文化课学习，为升学或进入专业队打下基础。

2. 体育教育（运动训练）

为中小学、俱乐部培养基层体育教练或体育教师，课程涵盖运动生理学、体育教学法、运动损伤防护等。

3. 社会体育（健身指导与管理）

针对社会体育需求，培养健身教练、社区体育指导员等，学习健身器械使用、运动营养学、团体课程设计等。

4. 体育休闲服务与管理

涉及体育赛事组织、体育场馆管理、户外拓展等方向，适合体育产业相关岗位。

5. 特色项目优势

武术与龙狮：佛山是武术之乡，学校武术、龙狮项目传承本地传统体育文化，多次在国际比赛中获奖。

重竞技项目：如举重、柔道等，学校拥有专业教练团队和训练设施。

6. 升学与就业

优秀学生可输送到广东省队、国家队，或通过体育单招、高职高考进入大学（如广州体育职业技术学院、广州体育学院等）。

就业方向包括专业运动员、教练员、体育教师、健身行业等。

其他亮点：

合作资源：与省队、职业俱乐部合作，提供实习和选拔机会。

赛事承办：常承办省级青少年体育赛事，学生可参与实战锻炼。

建议：具体专业设置可能随政策调整，可访问学校官网或咨询招生办获取最新信息（如是否有新增的电子竞技、体育康复等新兴方向）。佛山地区体育资源丰富，该校适合有志于从事体育行业的学生。