珠海市斗门区新盈中等职业学校的专业设置通常以市场需求为导向，以下是一些毕业后相对容易就业的专业方向建议，供参考：

1. 机电技术应用/智能制造类

就业前景：珠海及周边地区制造业发达，尤其是智能装备、家电制造等领域（如格力电器等企业），机电一体化、数控技术、自动化控制等专业人才需求较大。

岗位方向：设备维护、机械加工、自动化生产线操作等。

2. 新能源汽车维修与检测

就业前景：新能源汽车行业快速发展，珠海也有相关产业链布局，维修、保养、检测等技术岗位需求增长明显。

岗位方向：4S店技师、电池检测员、充电桩维护等。

3. 电子商务/直播电商

就业前景：电商行业持续扩张，珠海本地特色农产品（如海产品、水果）的线上销售、跨境电商（毗邻港澳）等领域有岗位需求。

岗位方向：网店运营、客服、直播带货、短视频营销等。

4. 旅游服务与管理

就业前景：珠海是旅游城市（长隆海洋王国、海岛游等），酒店、景区服务、会展服务等岗位需求稳定。

岗位方向：导游、酒店前台、会展策划等。

5. 计算机应用/网络技术

就业前景：企业信息化、网络维护、基础软件开发等岗位需求广泛，适合愿意持续学习技术的学生。

岗位方向：IT技术支持、网络管理员、办公软件应用等。

6. 幼儿保育（学前教育方向）

就业前景：珠海学前教育资源持续增加，持证保育员、幼师助理等岗位缺口较大。

注意：需考取相关资格证书（如保育员证）。

7. 烹饪（粤菜/中西面点方向）

就业前景：餐饮行业长期需求大，珠海旅游餐饮业发达，粤菜师傅、烘焙师等岗位机会多。

优势：学校若有校企合作，可能提供实习机会。

8. 物流服务与管理

就业前景：珠海港口（高栏港）、机场物流及电商仓储需求增长，适合从事仓储管理、货运代理等。

建议：

实地确认：联系学校招生办获取最新专业列表，部分专业可能随市场需求调整。

校企合作：优先选择学校与企业合作订单班（如与格力、长隆等本地企业合作的专业），就业更有保障。

技能证书：中职生就业竞争力与职业技能证书（如电工证、电子商务师证等）挂钩，可咨询学校考证支持政策。

珠海本地就业市场对技能型人才需求较大，建议结合兴趣和行业趋势选择，同时关注学校提供的实习资源，实践经验对中职生就业至关重要。