关于惠州卫生学校辍学后是否可以继续就读的问题，以下是综合信息和建议：

1. 主动辍学 vs. 被动退学

主动申请休学/保留学籍：若之前办理过正规休学手续，通常可在规定时间内（如1-2年）申请复学，需联系学校教务处提交复学申请。

未办理手续辍学：需向学校说明原因，部分学校允许补办手续后恢复学籍，但可能面临纪律处分或重新考核。

2. 重新入学途径

插班或旁听：部分中职学校允许辍学生通过考试插班到低年级，或先以旁听生身份学习，考核合格后转正式学籍。

重新参加招生：若原学籍已注销，可关注惠州卫生学校每年招生简章，以往届生身份报考（需符合年龄、学历等要求）。

3. 关键材料准备

原就读证明、辍学原因说明（如家庭困难需社区证明，健康问题需医院证明）。

部分学校要求家长陪同办理，未成年人需监护人签字同意。

4. 特殊政策

广东省对欠发达地区有"粤菜师傅""南粤家政"等技能帮扶计划，卫生类中职可能对贫困生有优先录取政策，可咨询当地教育局。

5. 替代方案

成人中专：惠州卫生职业技术学院可能开设成人教育，免试入学但需年满18岁。

职业技能培训：惠州市人社局下属的职业技能培训中心可能有护理、药剂等短期培训班，结业后可考取职业资格证书。

建议行动步骤：

直接联系学校：拨打惠州卫生学校教务处电话（0752-XXXXXXX，需核实最新号码），说明具体情况。

实地咨询：携带身份证、原学生证等材料到校招生办面谈，获取个性化方案。

教育局备案：若学校不予接收，可向惠州市教育局职成科咨询转学或学籍补救措施。

注：中职学校学籍管理较灵活，但医学类专业因涉及执业资格要求，可能比其他专业更严格，建议尽快处理以免超过学籍保留期（通常为3年）。