肇庆启聪学校是一所为听障和语言障碍学生提供特殊教育的学校，其专业设置主要围绕学生的特殊需求和发展方向，注重职业技能培养和综合素质提升。以下是该校较为热门或常见的专业方向（具体以学校最新招生信息为准）：

1. 工艺美术类

专业内容：绘画、手工制作、陶艺、装饰设计等，培养学生艺术表达和动手能力，适合对视觉艺术感兴趣的学生。

就业方向：工艺品制作、平面设计辅助、艺术创作等。

2. 计算机应用技术

专业内容：基础计算机操作、图文处理、网页设计、短视频剪辑等，注重实用技能培训。

就业方向：文员、数据录入、新媒体运营辅助等。

3. 烘焙与餐饮服务

专业内容：中西式面点制作、咖啡调饮、餐饮服务礼仪等，侧重实践操作。

就业方向：烘焙师、餐饮服务员、酒店后勤等。

4. 服装设计与制作

专业内容：服装裁剪、缝纫技术、基础设计，适合对手工和服装行业有兴趣的学生。

就业方向：服装厂技工、定制裁缝等。

5. 家政服务与管理

专业内容：家居清洁、烹饪、护理基础技能，培养生活自理及就业能力。

就业方向：家政服务、社区护理辅助等。

6. 特色课程补充

部分学校还可能开设园艺种植、汽车美容等实用技能课程，具体需咨询学校。

注意事项：

特殊教育适应性：专业设置会结合学生实际情况调整，注重个性化教学。

升学与就业：部分学生可通过对口单招升入高职院校，或直接进入合作企业就业。

建议直接联系学校：可通过肇庆市教育局官网或学校官方渠道获取最新招生简章，确认专业开设情况和培养目标。

如需进一步帮助，建议拨打学校电话（如0758-XXXXXXX）或关注当地残联的资讯推送。