韶关市中等职业技术学校对于中途辍学的学生是否能够重新入学，通常取决于以下几个因素，建议你按照以下步骤处理：

1. 查看学校具体政策

学籍保留期限：根据广东省中职学籍管理规定，学生辍学后若未超过1年（个别学校可能延长至2年），可能保留学籍。需联系学校教务处确认你的学籍状态。

退学手续：若当初办理了正式退学手续，需重新申请入学；若未办理且学籍仍在，可能只需复学。

2. 联系学校咨询

直接沟通：拨打学校教务处电话（如韶关市中等职业技术学校办公电话：0751-***，具体号码需查询官网或114），说明你的辍学时间、原因及复学意向。

所需材料：通常需提供身份证、原就读证明、辍学原因说明（如家庭困难、健康问题等），部分情况需家长陪同办理。

3. 重新入学途径

插班或跟读：若原专业有空余名额，可能允许插班；若无学籍，需从低年级重新就读。

注册制入学：广东中职实行注册制招生，可咨询是否可通过春季招生或补录重新报名（需符合当年招生条件）。

4. 特殊情况处理

成绩与纪律：若因成绩或纪律问题辍学，学校可能要求面试或试读。

资助政策：复学后仍可享受中职免学费政策（户籍符合要求），但助学金需重新申请。

5. 替代方案

若无法复学，可考虑：

其他中职学校：韶关市有多所中职，如广东省南方技师学院等，咨询转学或重新报名。

成人教育：通过成人中专、开放大学等途径继续学习。

行动建议

立即联系学校：优先与原班主任或教务处沟通，获取最新政策。

准备书面材料：整理过往就读证明、辍学原因说明（如家庭情况证明等），增加复学成功率。

访问教育局：韶关市教育局职成科（电话：0751-8819086）可提供政策指导。

注意：中职教育鼓励学生完成学业，积极沟通往往能获得解决方案。即使原校无法接收，仍有其他途径继续职业教育，切勿放弃。