广东江南理工高级技工学校作为一所培养技能型人才的高级技工学校，开设了多个适合男生选择的实用型专业，尤其侧重工科、信息技术和现代服务领域。以下是针对男生推荐的专业方向及理由：

1. 机电一体化技术

适合男生原因：涉及机械、电子、自动化控制等，需要动手能力和逻辑思维，男生在空间想象和机械操作上通常有优势。

就业前景：制造业、自动化企业需求大，如设备维护、机器人操作等岗位。

2. 新能源汽车检测与维修

行业趋势：新能源汽车产业快速发展，技术人才缺口大。

实践性强：适合喜欢汽车、动手能力强的男生，就业方向包括4S店、车企技术岗。

3. 计算机网络应用

技术导向：男生对计算机硬件、网络搭建往往更感兴趣，适合逻辑思维强、喜欢技术钻研的学生。

就业广泛：可从事网络工程师、运维管理、网络安全等，薪资较高。

4. 工业机器人应用与维护

前沿领域：智能制造升级推动机器人技术需求，适合对科技感兴趣的男生。

实操课程：学习编程、调试机器人，就业面向高端制造业。

5. 建筑工程管理

传统优势专业：适合体力较好、能适应工地环境的男生，培养施工、造价、监理等技能。

职业发展：可考取建造师证书，向项目经理方向发展。

6. 电子竞技运动与管理

新兴选择：若对游戏感兴趣，可学习赛事策划、直播运营等，适合思维活跃的男生。

行业潜力：电竞产业规范化发展，衍生大量技术与管理岗位。

选择建议：

兴趣优先：结合自身兴趣（如机械、IT、汽车等）选择，技能类专业需要持续钻研。

就业导向：关注学校合作企业资源，如是否有“校企合作”定向班，提升就业保障。

证书含金量：优先选择能考取职业资格证的专业（如电工证、数控操作证等），增强竞争力。

该校专业设置紧贴广东产业需求，男生选择上述专业既能发挥性别优势，也能把握住制造业升级、数字经济发展的就业机会。建议访问学校官网或实地考察，了解实训设备和毕业生就业案例。