佛山市顺德区胡锦超职业技术学校属于中等职业技术教育吗？

是的，佛山市顺德区胡锦超职业技术学校属于中等职业技术教育范畴。

具体说明：

学校性质

该校是经教育部门批准设立的公办中等职业学校，主要实施中等职业教育，学制一般为三年，招收初中毕业生或具有同等学力的学生。

培养目标

学校以培养技术技能型人才为主，开设专业通常涵盖机电、计算机、商贸、艺术设计等方向，注重实践与就业能力培养，符合我国中等职业教育的定位。

学历层次

学生毕业后可获得中等职业教育学历证书（中职文凭），并可选择就业或通过高职高考（“3+证书”考试）、对口单招等途径升入高等职业院校或应用型本科。

政策依据

根据中国教育体系分类，中等职业教育包括普通中专、职业高中、技工学校等类型，胡锦超职校属于典型的职业高中（职高）模式。

总结：

该校是正规的中等职业技术学校（中职），与普通高中同属高中阶段教育，但更侧重专业技能培训。如需进一步确认，可查阅学校官网或广东省教育厅公布的学校名录。