东莞市誉华职业技术学校（或类似名称的职业学校，建议核实最新官方信息）通常提供多个适合男生选择的专业，具体可根据个人兴趣和职业规划考虑以下方向：

1. 机电技术类

机电技术应用：学习机械、电气控制等技能，适合对机械维修、自动化设备操作感兴趣的男生。

数控技术应用：培养数控机床编程与操作能力，就业面向制造业技术岗位。

2. 汽车维修类

汽车运用与维修：掌握汽车检测、保养、维修技术，适合喜欢动手操作的男生，行业需求稳定。

3. 计算机与电子类

计算机应用/网络技术：学习软件开发、网络维护等，适合对IT技术感兴趣的男生。

电子技术应用：涉及电子产品组装、维修等，适合细致且逻辑性强的学生。

4. 建筑与工程类

建筑工程施工：培养施工、测量、绘图等技能，适合对建筑行业有兴趣的男生。

5. 新兴技术类

无人机应用技术：学习无人机操控与维护，适合对科技、航空感兴趣的男生。

工业机器人技术：涉及自动化生产线维护，符合智能制造发展趋势。

6. 其他实用专业

电子商务：若对互联网营销、创业有兴趣，也可选择，非传统性别限制专业。

烹饪工艺：部分男生对餐饮行业有热情，可考虑中西餐方向。

建议：

实地考察：访问学校官网或联系招生办，获取最新专业列表和就业情况。

兴趣与就业结合：选择技术性强、市场需求高的专业，如机电、汽车、IT类，通常就业前景较好。

职业证书：关注专业是否配套职业资格认证（如电工证、汽修证等），提升就业竞争力。

男生在选择时可优先考虑技能实操性强、职业发展路径清晰的专业，同时结合自身兴趣和行业趋势做决定。