广东省东源卫生职业技术学校属于中等职业技术教育吗？

广东省东源卫生职业技术学校属于中等职业技术教育。根据中国教育体系的分类，中等职业技术教育（简称“中职”）主要包括中等专业学校（中专）、职业高中和技工学校等，旨在培养具备专业技能的中等职业技术人才。

该校名称中的“卫生职业技术学校”以及“中等专业”或“中职”的常见命名方式，表明其属于中等职业教育范畴，主要开设与医疗卫生、护理等相关专业，为学生提供职业技能培训和学历教育，毕业后可取得中职学历证书及相关职业资格证书，适合初中毕业生或同等学力者就读。

如需更准确的信息，建议直接查询学校官网或联系当地教育部门核实其办学性质和资质。