汕头市潮南区职业技术学校的毕业生就业方向较为多元化，主要结合本地产业特点和专业技能培养方向。以下是常见的就业去向：

1. 本地企业就业

纺织服装行业：潮南区是“中国内衣家居服装名城”，许多毕业生进入本地纺织、服装制造企业，从事生产、质检、设计助理、跟单等工作。

电子制造与五金行业：部分学生进入电子配件、五金制品等企业，担任技术工人或设备操作员。

商贸与服务行业：如零售、物流、餐饮、电商客服等，尤其是电子商务专业的学生可能参与本地电商企业或自主创业。

2. 珠三角地区就业

部分毕业生选择到广州、深圳、东莞等制造业密集城市，从事电子、机械、服务等行业的技术岗位或基层管理工作。

3. 升学深造

通过“3+证书”高职高考、自主招生等途径进入省内高职院校（如汕头职业技术学院、广东轻工职业技术学院等），提升学历和技能。

4. 自主创业

潮汕地区创业氛围浓厚，尤其电商、服装加工等领域，部分毕业生利用家庭资源或专业技能开设小型加工厂、网店等。

5. 基层社会服务

少数毕业生可能通过考试或招聘进入社区服务、基层事业单位或社会组织。

影响因素：

专业对口：如幼师专业多在幼儿园、早教机构就业；汽修专业倾向于维修厂或4S店。

校企合作：学校与本地企业合作（如“订单班”）可能直接输送毕业生。

家庭资源：潮汕地区家族企业较多，部分学生可能加入家族生意。

建议直接联系学校就业指导部门或关注校园招聘会信息，获取最新就业数据。部分毕业生也可能通过劳务派遣等方式进入大型企业（如汕头比亚迪）。