普宁市兴美职业技术学校作为一所位于广东省普宁市的中职学校，其校企合作和实习机会的情况可以从以下几个方面综合分析：

1. 校企合作情况

本地产业结合：普宁以纺织服装、医药、食品等产业为主，学校可能会与本地企业（如服装厂、制药公司等）建立合作关系，为学生提供对口实习机会。

合作形式：常见的中职校企合作模式包括订单班（企业定向培养）、实训基地共建、企业专家入校授课等，建议直接咨询学校招生办或官网了解具体合作企业名单。

规模与深度：相比珠三角地区的中职学校，普宁本地企业资源可能有限，但学校若积极拓展，仍能提供一定合作项目。

2. 实习机会

校内安排：中职学校通常在第三年安排顶岗实习，兴美职校可能通过校企合作企业或自主联系为学生提供实习岗位，实习地点可能在普宁本地或周边城市（如汕头、揭阳等）。

专业差异：热门专业（如电子商务、服装设计）的实习机会可能更多，冷门专业可能需依赖学校资源或自主寻找。

就业导向：部分合作企业可能优先录用实习表现优秀的学生，但需注意实习岗位是否与专业匹配、是否有保障（如签订协议、薪资待遇等）。

3. 建议行动

直接咨询学校：联系招生办（0663-XXX XXXX）或访问官网，询问最新的合作企业名单、实习案例及就业率数据。

考察往届生反馈：通过社交媒体、校友群等渠道了解往届学生的实习体验，判断实习质量。

对比周边学校：如普宁职业技术学校等，对比校企合作资源，选择更适合的学校。

4. 注意事项

中职实习可能存在流动性大、岗位基础性强的情况，建议提前明确实习内容与权益保障。

若家庭有行业资源，可结合学校安排灵活选择实习路径。

总结：兴美职校的校企合作和实习机会与本地产业相关，但具体需结合专业和学校实际资源。主动联系学校获取详细信息是最可靠的方式。