湛江市工商职业技术学校的毕业生就业方向较为广泛，主要依托本地及周边地区的产业需求，同时也有部分学生选择继续升学或外出就业。以下是常见的就业去向：

1. 本地就业

制造业与工业：湛江作为沿海城市，拥有石化、钢铁、造纸等大型企业（如宝钢湛江基地、中科炼化等），部分毕业生进入相关企业从事技术操作、质检或基层管理岗位。

商贸与服务业：学校专业可能涵盖电子商务、市场营销、会计等，毕业生可进入本地商贸公司、物流企业、酒店或餐饮行业。

幼教与护理：若学校开设相关专业，毕业生可能进入幼儿园、托育机构或社区服务中心工作。

2. 珠三角地区就业

许多毕业生选择到广州、深圳、佛山等经济发达城市就业，从事制造业、服务业或 IT 相关岗位，尤其是技工类（如机电、汽修）或现代服务类专业学生。

3. 升学深造

部分学生通过“3+证书”高职高考、成人教育等途径升入大专或职业院校，提升学历和技能。

4. 自主创业

学校可能提供创业培训，少数毕业生选择在电商、餐饮、零售等领域创业，尤其是农村电商或本地特色产业。

5. 学校合作企业

若学校与企业有定向培养或实习合作，毕业生可能直接进入合作企业就业（如汽修专业学生进入4S店，计算机专业学生进入科技公司等）。

注意事项：

具体就业情况因专业而异，建议直接联系学校就业指导部门获取最新数据（如就业率、合作企业名单）。

关注湛江本地政策支持产业（如临港工业、海洋经济），这些领域可能提供更多机会。

如需更精准的信息，可访问学校官网或咨询在校老师，了解近年各专业的就业案例和合作单位。