茂名市东南高级技工学校的毕业生就业方向较为广泛，主要依托本地产业和珠三角地区的用工需求，就业去向通常包括以下几类：

1. 本地企业（茂名及周边地区）

石化行业：茂名是著名的“南方油城”，毕业生可进入石化相关企业（如茂名石化、下游化工企业）从事技术操作、设备维护等工作。

制造业：本地机械、电子、五金等制造类企业常招聘技工人才，如生产线技术员、质检员等。

服务业：汽车维修、电子商务、物流等专业毕业生可能进入相关服务行业。

2. 珠三角地区企业

深圳、广州、东莞等地：电子科技、智能制造、家电生产等企业（如华为、美的、格力等合作单位）常吸纳技工院校毕业生，岗位包括装配工、维修技师、数控操作员等。

建筑行业：部分毕业生进入建筑工地或装饰公司，从事电工、焊工、施工技术等工作。

3. 学校合作企业

学校通常与多家企业建立校企合作，定向输送毕业生，例如：本地知名企业（如茂名重力石化、茂名港集团）、珠三角的订单班合作企业等。

4. 自主创业或灵活就业

部分学生选择返乡创业（如开设汽修店、电商工作室），或通过灵活就业平台（如接单类技术工作）谋职。

5. 继续升学或考证

少数毕业生通过成人教育提升学历，或考取更高级别的职业资格证书（如技师证），以增强竞争力。

注意事项：

具体就业情况因专业而异，例如机电一体化、数控加工等工科专业更易进入制造业，而幼教、会计等专业可能偏向本地服务业。

建议直接联系学校就业办或查看最新校企合作名单，获取精准信息。

如需更详细的就业数据，可访问学校官网或咨询在校老师，通常学校会公布毕业生就业质量报告。