大埔县田家炳高级职业学校作为一所位于广东省梅州市的公立职业中学，其校企合作和实习机会的情况如下：

1. 校企合作情况

本地企业合作：学校与梅州本地企业（尤其是大埔县及周边区域）有一定合作，常见于电子技术、机电、计算机应用、旅游服务等专业领域。例如与本地制造业、酒店、IT公司等建立实训基地或订单班。

行业协会联动：可能参与梅州市或广东省的职业教育集团，通过行业协会拓展合作资源。

规模限制：受限于县域经济，合作企业数量和行业覆盖面可能不如大城市职业学校广泛，但近年来政府推动“产教融合”，合作项目在逐步增加。

2. 实习机会

校内实训：学校配备专业实训室（如数控、电子电工等），提供模拟岗位实践。

校外实习：

定期安排：高年级学生通常有1-3个月的校外实习，由学校组织到合作企业实习（如本地工厂、酒店、汽修店等）。

自主实习：部分学生可通过家庭或个人渠道联系实习单位，但需符合学校要求。

就业推荐：优秀学生可能获得合作企业的优先录用机会。

挑战：实习岗位以基础技能岗位为主，技术含量较高的岗位可能较少。

3. 建议

直接咨询学校：联系招生办（电话：0753-XXX）或访问官网，获取最新的合作企业名单及实习政策。

关注招聘会：学校可能定期举办校园招聘会，可提前了解参与企业类型。

主动争取：通过技能竞赛、考证（如电工证、计算机等级证书）提升竞争力，增加获得优质实习机会的概率。

总结

该校校企合作和实习机会在县域职校中属于中等水平，能满足基本教学需求，但若希望接触更广范围的优质企业，可能需要学生主动拓展资源或升学深造。建议结合自身专业，提前规划职业路径。