汕尾市特殊教育学校的校企合作和实习机会的具体情况可能因学校资源和地区发展水平而有所不同。以下是一些综合信息和建议，供参考：

1. 校企合作现状

本地合作：汕尾作为三线城市，特殊教育领域的校企合作可能相对有限，但部分学校会与本地康复机构、社会福利企业或公益组织建立合作，为学生提供职业技能培训（如手工艺、家政服务等）。

外部资源引入：一些学校可能通过政府或基金会项目，与珠三角地区的企业或机构合作，拓展就业渠道，但这类合作通常规模较小。

2. 实习机会

校内实践：特殊教育学校通常设有校内实训基地（如模拟工作场景），帮助学生掌握基础技能。

校外实习：实习机会可能集中在本地社区服务中心、残疾人就业基地或福利企业，但岗位数量和行业多样性可能有限。

政策支持：广东省对残疾人就业有一定扶持政策，学校可能借助这些政策为学生争取实习机会。

3. 建议行动

直接联系学校：建议拨打学校办公电话（可通过汕尾市教育局官网查询）或访问校园，询问最新的合作企业和实习安排。

关注社会项目：如“南粤扶残助学工程”等省级项目，有时会附带实习或就业支持。

拓展周边资源：如果条件允许，可联系深圳、惠州等周边城市的特教机构，了解跨地区实习可能性。

4. 参考案例

广东省内一些特教学校（如广州、深圳）的校企合作模式包括：与盲人按摩机构、包装厂、超市等合作，但汕尾的实践可能更偏向本地化的小型合作。

建议结合学生具体专业方向（如康复治疗、艺术教育等），有针对性地寻找机会。如需进一步协助，可提供更详细的需求背景。