广东省作为中国经济最活跃的省份之一，商贸流通业发达，连锁经营业态覆盖零售、餐饮、服务等多个领域（如华润万家、美宜佳、真功夫等本土品牌及国际连锁企业）。职高（中职）连锁经营与管理专业培养的技能人才是支撑行业基层运营的重要力量。以下是该专业在广东的技能人才需求分析及培养建议：

一、行业需求背景

行业规模

广东连锁企业数量全国领先，2022年全省连锁企业超10万家，占全国15%以上（数据来源：广东省连锁经营协会）。

新零售、社区团购、智慧门店等模式扩张，催生大量基层管理岗位需求。

政策支持

广东省“十四五”规划提出打造“国际消费中心城市”，推动商贸流通业数字化转型，对连锁行业人才提出更高技能要求。

二、核心技能人才需求

岗位需求方向

基层管理岗：门店店长助理、营运督导、区域主管（需1-3年经验）。

技术应用岗：数字化运营（如小程序管理、数据分析）、供应链协调、客户关系维护。

新零售服务岗：直播电商辅助、社群运营、智能设备操作（如无人货柜、自助收银）。

关键技能要求

硬技能：

门店运营（库存管理、陈列规划、促销执行）；

基础数据分析（Excel、ERP系统操作）；

电子商务（美团/饿了么后台管理、私域流量运营）。

软技能：

沟通协调（处理客诉、团队协作）；

抗压能力（适应快节奏排班、业绩目标）；

服务意识（会员维护、体验优化）。

证书偏好

企业认可度较高的证书：连锁经营管理师（人社部）、1+X门店数字化运营（教育部试点）、电子商务师（广东省级证书）。

三、当前人才供给的差距

技能错配

传统课程侧重理论（如《连锁企业概论》），但企业更看重实操能力（如“如何解决断货投诉”“美团差评处理”）。

数字化工具应用能力不足（如BI软件、钉钉智能报表）。

区域差异

珠三角地区需求集中在智慧零售、跨境电商配套服务；

粤东西北地区更需传统门店运营人才（社区超市、县域连锁）。

四、人才培养建议

课程优化方向

模块化教学：

增设《新零售技术应用》《连锁企业合规管理》等课程；

引入企业真实案例（如名创优品SKU优化、钱大妈库存周转）。

校企合作：

与美宜佳、百果园等企业共建“订单班”，定向培养储备店长；

实训基地模拟智慧门店场景（如RFID盘点、AI客流分析）。

技能认证强化

鼓励学生考取“1+X”证书（如“品类管理”“数字化运营”），部分地市（如深圳）提供补贴。

职业发展通路

中职毕业后可衔接高职“现代物流管理”“电子商务”专业，或通过企业管培生计划晋升（如苏宁1200工程）。

五、就业前景数据参考

起薪范围：广州/深圳基层岗位约4000-6000元/月（含绩效），店长级可达8000-12000元。

岗位缺口：2023年广东省连锁行业基层人才缺口约8万人（来源：南方人才市场）。

结语

广东连锁行业对中职技能人才的需求呈现“数字化+服务复合型”特点，建议职高院校加强产教融合，培养学生解决实际问题的能力，同时关注区域产业差异，针对性输出人才。