广东省中职中专中西面点专业毕业生的薪资水平受多种因素影响，包括所在城市、工作经验、企业类型等。以下是一般情况下的薪资范围和分析：

1. 起薪水平（无经验）

一线城市（如广州、深圳）： 月薪约 3,000～4,500元

作为学徒或助理面点师，起薪较低，但部分企业可能提供食宿或绩效奖金。

二三线城市（如佛山、东莞）： 月薪约 2,500～3,800元

薪资相对低，但生活成本也较低。

2. 1-3年工作经验

一线城市： 月薪可达 4,500～6,000元

晋升为中级面点师后，薪资提升明显，尤其在星级酒店或连锁品牌企业。

二三线城市： 月薪约 3,500～5,000元

3. 3年以上经验或技术出众者

一线城市： 月薪可达 6,000～10,000元

高级面点师或主厨职位，尤其是在高端酒店或西点工坊。

创业或私房烘焙： 收入浮动较大，取决于客源和经营能力。

4. 行业趋势与影响因素

市场需求： 广东餐饮业发达，尤其是烘焙和茶点文化兴盛，技能熟练者更受青睐。

技能认证： 持有高级面点师证或参加国际赛事可显著提升薪资。

企业类型： 外资品牌（如星巴克、85℃）或五星级酒店通常薪资更高，但要求更严格。

5. 数据来源与建议

招聘平台数据： 参考BOSS直聘、前程无忧等平台的面点师职位信息（2023年数据显示，广东地区平均月薪约为4,200元）。

学校就业报告： 部分中职院校发布的毕业生平均起薪在3,000元左右。

建议： 提升西点创意、学习食品卫生管理或经营知识，可增强竞争力，为未来薪资增长打下基础。

总结： 广东中西面点专业中职生初入职场的薪资集中在3,000～4,500元，技能和经验积累后，薪资有较大上升空间，特别是在一线城市和知名企业。