广东中职中专的旅游服务与管理专业学制通常为3年。以下是具体说明和相关补充信息，供参考：

1. 标准学制

3年全日制：大多数中职/中专学校采用“2.5+0.5”模式，即前2.5年在校学习理论课程与实训，最后0.5年进行企业实习或顶岗实践。

毕业证书：完成学业并通过考核后，颁发中等职业教育（中职/中专）学历证书。

2. 弹性学制（特殊情况）

部分学校可能提供分段培养（如“3+2”中高职贯通），即3年中职后衔接2年高职（大专），但中职阶段仍为3年。

极少数情况下，学生可申请提前或延后毕业，但需符合学校具体规定。

3. 课程与实践安排

理论学习：涵盖旅游概论、导游业务、酒店管理、旅游英语、市场营销等。

技能实训：模拟导游、餐饮服务、客户接待等实操课程。

实习环节：通常在旅行社、酒店、景区等合作企业完成，强化岗位技能。

4. 升学与就业方向

升学途径：可通过“3+证书”高职高考、自主招生等升入大专或本科院校。

就业领域：导游、旅行社计调、景区讲解员、酒店服务与管理、会展策划等。

5. 广东地区特色

部分学校（如广东省旅游职业技术学校）与本地文旅企业深度合作，提供定制化培养计划，实习资源丰富。

注重粤港澳大湾区旅游行业需求，课程可能融入区域文化、跨境旅游等内容。

建议：

直接咨询目标学校的招生办，获取最新学制及课程安排。

关注广东省教育考试院或教育厅官网，了解中职教育相关政策更新。

如需具体学校推荐或进一步分析，可补充说明需求。