在广东的中职学校，建筑工程施工专业中途转专业是否会导致学习时间延长，主要取决于以下几个因素：

1. 转专业的时间点

第一学年转专业：如果在大一上学期或下学期初申请转专业，且新旧专业的基础课程（如数学、制图、公共课等）重叠较多，可能只需补少量课程，通常不会延长学制。

第二学年或之后转专业：如果转专业时已进入第二学年，新专业需要补修较多核心课程（如结构力学、施工技术等），则可能需要延长学习时间（半年至一年）才能完成学分要求。

2. 学校的转专业政策

学分互认：部分学校允许将原专业的部分公共课、基础课学分转入新专业，减少补修压力。

补修机制：如果新专业有必修课程未修读，可能需要通过周末班、暑期班或跟读下一届学生补修，可能影响毕业时间。

实习安排：中职通常要求半年至一年的实习，转专业后可能需要重新匹配实习岗位，可能延长学习周期。

3. 是否跨大类转专业

同类专业（如建筑类转工程造价）：课程相似度高，补修压力小，可能无需延长学制。

跨类转专业（如建筑转计算机）：课程差异大，需补修大量专业基础课，大概率需要延长学习时间。

4. 特殊情况

政策灵活学校：部分学校允许弹性学制（如3-5年毕业），学生可利用多出时间补修课程。

休学补修：个别学校可能建议学生休学半年集中补修，再复学完成后续课程。

建议

尽早咨询教务处：向学校提交转专业申请时，明确需补修的课程清单及对应学分。

规划课程时间：利用寒暑假或课余时间补修课程，减少对学制的影响。

评估个人能力：若需补修超过5门核心课程，建议做好延长学制的心理准备。

根据广东省教育厅规定，中职生一般应在3年内完成学业，但特殊情况下可申请延长至5年。具体操作需以学校实际政策为准。