在中国，中等职业教育（中专）的学制通常由教育部统一规定，但各省份可能会根据地方实际需求进行一定调整。关于广东中专的物联网技术应用专业与其他省份的学制对比，具体情况如下：

1. 学制基础一致

全国统一框架：中专教育普遍为3年制，包含理论学习、实训和实习（通常最后半年或一年为实习期）。物联网技术应用专业作为新兴专业，学制一般遵循这一框架。

广东与其他省份的共性：大多数省份（如江苏、浙江、山东等）的中专物联网专业学制均为3年，核心课程（如传感器技术、网络通信、嵌入式系统等）设置也较为统一。

2. 可能存在的地方差异

课程侧重点不同：例如，广东的物联网专业可能更侧重智能制造、智慧城市等本地产业需求，而其他省份可能结合当地特色（如农业物联网、工业物联网）调整课程模块。

实习安排差异：部分地区可能因校企合作资源丰富，延长实习周期（如最后1年全实习），但学制总时长仍为3年。

弹性学制试点：个别省份或学校可能试行学分制或弹性学制（如允许2.5年完成学业），但需符合教育部规定。

3. 建议核实途径

查询教育部门文件：广东省教育厅官网（如《广东省中等职业学校专业教学标准》）会明确学制和课程要求。

对比目标学校：不同学校的培养方案可能略有差异，建议直接咨询广东及外省意向学校的招生简章或教务处。

关注政策动态：部分地区可能试点“中高职贯通培养”（如3+2学制，中专+大专），但属于特殊项目，需单独申请。

总结：

广东中专物联网技术应用专业的学制（3年）与其他省份总体一致，但课程设置、实习安排可能因地方产业需求或学校特色存在差异。建议具体问题具体分析，通过官方渠道获取最新信息。