在广东省，中等职业学校（中职）的供热通风与空调工程技术专业通常为 3年制，具体安排如下：

1. 学制结构

标准学制：3年（全日制），包括在校学习与实习。

学习阶段：

前两年：在校学习基础理论、专业课程及实操训练。

第三年：企业顶岗实习（通常为6个月至1年），积累实践经验。

2. 课程设置

基础课程：数学、物理、工程制图、电工电子技术、机械基础等。

专业核心课程：

供热工程（如锅炉与热力系统）

通风与空气调节技术

制冷原理与设备

空调系统设计与安装

建筑给排水工程

智能楼宇设备控制（部分学校可能涉及）

实践环节：金工实习、空调系统安装实训、制冷设备维修实训等。

3. 实习安排

顶岗实习：通常在第三学年到相关企业（如建筑公司、空调安装公司、物业公司等）实习，熟悉行业操作流程，提升职业技能。

4. 毕业发展

就业方向：可从事暖通空调系统安装、调试、维护，或进入建筑、物业、制冷设备制造等领域工作。

升学途径：通过“3+证书”高职高考、高职自主招生等，升入高职院校（如广东建设职业技术学院、广州城建职业学院等）或应用型本科院校相关专业。

5. 特殊情况

弹性学制：部分学校可能允许因学业表现或特殊情况调整学习时长（如延长至4年），但需符合学校规定。

联合培养：部分学校与企业合作开设“订单班”，可能缩短实习期或定向培养。

总结

广东中职供热通风与空调工程技术专业以 3年全日制 为主，注重理论与实践结合，培养具备安装、维护和管理暖通空调系统的技能型人才。学生毕业后可直接就业，也可选择继续升学深造。建议咨询具体学校招生简章，了解详细课程设置和培养方案。