广东省内有多所中职院校开设建筑工程技术相关专业，以下是部分开设该专业的学校信息（仅供参考，具体以最新招生简章或学校官网为准）：

1. 广东省建筑工程职业技术学校

地点：广州市

专业方向：建筑工程技术、建筑工程施工、工程造价等

特色：公办学校，专注建筑领域，拥有较强师资和实践资源。

2. 广州市建筑工程职业学校

地点：广州市

专业方向：建筑工程技术、建筑装饰技术、工程测量等

特色：国家级重点中职学校，与建筑企业合作紧密，提供实习就业机会。

3. 深圳市第二职业技术学校

地点：深圳市

专业方向：建筑工程施工、建筑智能化设备安装与运维

特色：公办学校，注重技能培养，开设建筑信息模型（BIM）等现代技术课程。

4. 佛山市华材职业技术学校

地点：佛山市

专业方向：建筑工程技术、建筑装饰

特色：省级重点中职学校，提供建筑CAD、施工管理等课程。

5. 东莞市轻工业学校

地点：东莞市

专业方向：建筑工程技术、建筑工程造价

特色：公办学校，结合珠三角地区建筑行业需求设置课程。

6. 中山市中等专业学校

地点：中山市

专业方向：建筑工程施工、建筑装饰技术

特色：综合性强，注重实践操作与职业资格考证辅导。

7. 珠海市第一中等职业学校

地点：珠海市

专业方向：建筑工程技术、建筑设备安装

特色：与本地建筑企业合作，提供实训基地和就业推荐。

8. 汕头市澄海职业技术学校

地点：汕头市

专业方向：建筑工程施工

特色：开设施工技术、工程测量等课程，培养基层技术人才。

其他建议：

查询最新信息：中职院校专业可能每年调整，建议通过学校官网、招生办或当地教育局获取最新招生计划。

升学路径：部分学校提供“中高职贯通培养”或“3+证书”升学通道，可衔接高职院校的建筑工程技术专业。

实地考察：若条件允许，可参加学校开放日或联系在校生了解课程设置和就业前景。

希望以上信息对您有帮助！如需进一步了解某所学校，可提供具体名称或地区，以便补充说明。