是的，广东中职的邮政通信专业女生完全可以学习。该专业并不限制性别，只要对行业感兴趣并具备相应的学习能力，女生同样可以学得很好。以下是具体分析：

1. 专业内容适合女生

课程设置：邮政通信专业主要涉及物流管理、快递运营、通信技术基础、客户服务、数据分析等知识，这些课程注重理论结合实践，没有明显的性别偏向。

技能培养：女生在沟通能力、细节管理、服务意识等方面可能更具优势，适合从事客户服务、数据分析、行政协调等工作。

2. 就业方向广泛，岗位多样

技术类：如通信设备维护、信息系统管理（需一定技术基础，但可通过学习掌握）。

服务类：快递客服、邮政营业员、客户关系管理（女生在沟通和耐心方面有优势）。

管理类：仓储调度、物流运营助理、网点管理等。

新兴领域：跨境电商物流、智能仓储技术应用（需适应技术发展趋势）。

3. 行业需求与性别无关

邮政、快递、物流行业近年来快速发展，对人才的需求量大，企业更看重专业能力和职业素养，而非性别。

例如，顺丰、中国邮政等企业的客服、数据分析、网点运营等岗位均有大量女性员工。

4. 可能需注意的方面

体力要求：如果涉及一线操作（如分拣、搬运），可能对体力有一定要求，但中职教育通常更侧重管理或技术岗位培养，实际工作中女生可偏向文职或技术岗。

职业规划：建议在校期间考取相关证书（如物流管理师、快递员资格证），或通过升学（如“3+证书”高职高考）提升竞争力。

5. 成功案例

广东多所中职院校的邮政通信专业女生毕业后进入中国邮政、京东物流、DHL等企业，从事客服主管、仓储调度员、信息系统维护等工作。

结论：女生完全可以选择邮政通信专业，关键是根据自身兴趣和职业规划，发挥沟通、管理等优势，抓住行业智能化、服务升级的机遇。如果对技术类岗位感兴趣，可加强相关技能学习（如信息化系统操作、数据分析工具）。