以下是广东省内部分开设中餐烹饪专业的中专、中职学校（含技工院校），供参考：

广州市

广东省旅游职业技术学校

特色：国家级重点中职学校，开设中餐烹饪与营养膳食专业，注重粤菜技艺培养。

地址：广州市番禺区。

广州市旅游商务职业学校

特色：国家级重点职校，烹饪专业包含中餐、西餐、面点等方向，实训设施完善。

地址：广州市海珠区。

广州市白云工商技师学院（中职部）

特色：省级重点技工院校，中餐烹饪专业注重实践与创新，与企业合作紧密。

地址：广州市白云区。

广州市轻工职业学校

特色：开设食品加工技术（含中餐烹饪方向），侧重食品工艺与营养。

地址：广州市天河区。

深圳市

深圳市第二职业技术学校

特色：省级重点职校，烹饪专业涵盖中餐、西餐，注重现代餐饮管理能力培养。

地址：深圳市光明区。

深圳技师学院（中职部）

特色：中餐烹饪专业对接高端餐饮企业，强调粤菜技艺与创新。

地址：深圳市龙岗区。

佛山市

佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校

特色：国家级重点职校，中餐烹饪专业以粤菜文化为核心，师资力量雄厚。

地址：佛山市顺德区。

佛山市华材职业技术学校

特色：开设中餐烹饪与营养膳食专业，校企合作资源丰富。

地址：佛山市禅城区。

中山市

中山市沙溪理工学校

特色：省级重点职校，烹饪专业结合本地饮食文化，注重实践教学。

地址：中山市沙溪镇。

其他地区

珠海市第一中等职业学校

特色：中餐烹饪专业对接粤港澳大湾区餐饮产业，实训基地完善。

地址：珠海市香洲区。

东莞市技师学院（中职部）

特色：开设烹饪（中式烹调方向），注重技能竞赛与就业导向。

地址：东莞市东城区。

江门市第一职业高级中学

特色：中餐烹饪专业结合五邑饮食文化，培养复合型人才。

地址：江门市蓬江区。

注意事项

招生动态：部分学校可能分设“中餐烹饪”“中西面点”“营养膳食”等细分方向，建议关注学校官网或电话咨询。

选择建议：优先考虑国家级/省级重点学校，并考察实训条件（如模拟厨房、校企合作基地）。

升学与就业：部分学校支持“3+证书”高职高考升学，或对接高职院校合作办学。

建议通过学校官网、招生简章或实地走访获取最新信息，确保专业设置与个人职业规划匹配。