建筑工程技术专业在广东中专院校中是一个实用性较强的专业，男生学习这个专业通常是合适的，但具体是否适合还需要结合个人兴趣、职业规划以及行业特点来综合判断。以下是几点分析供参考：

适合男生的优势：

体力优势：建筑行业部分岗位（如施工现场管理、测量、施工操作等）需要一定的体力支撑，男生在户外作业和体力劳动中可能更具适应性。

行业需求大：广东作为经济大省，建筑行业（尤其是粤港澳大湾区建设）对技术人才的需求持续旺盛，中专毕业生可从事施工员、测量员、监理员、材料员等岗位。

技术实践性强：专业课程涵盖工程制图、建筑材料、施工技术、工程测量等内容，适合动手能力强、对工程实操感兴趣的男生。

职业发展路径清晰：从基层技术岗位起步，积累经验后可考取二级建造师、造价工程师等职业资格证书，逐步向管理岗位晋升。

需要注意的方面：

工作环境：部分岗位需要长期在工地现场工作，可能面临风吹日晒、加班等情况，需做好心理准备。

行业竞争：中专学历在建筑行业中属于起点较低，建议通过升学（如高职高考、成人教育）或考取技能证书提升竞争力。

兴趣与能力匹配：如果对数学、物理、空间想象能力较弱，或对工程类工作缺乏兴趣，可能会学得比较吃力。

建议：

适合人群：对建筑行业感兴趣、动手能力强、愿意从基层做起的男生。

职业规划：可结合广东本地建筑行业特色（如装配式建筑、智能建造等新兴领域）提前学习相关技能。

升学路径：中专毕业后可通过“3+证书”高职高考升入大专/本科，进一步学习建筑工程技术、工程管理等相关专业。

总结：建筑工程技术专业本身没有性别限制，但结合行业特点，男生在就业时可能有一定优势。关键是根据自身兴趣和职业目标选择，同时注重提升学历和技能以增强竞争力。