佛山是广东省的一个重要城市，也是人才辈出的地方。在佛山职业高中学校中，有一些专业备受学生追捧，被认为是比较吃香的专业。下面就来介绍一下佛山职高中比较受欢迎的十大吃香专业。

1. 机械制造与自动化专业：佛山作为制造业重镇，机械制造与自动化专业受到了广泛关注。这个专业培养学生掌握机械设计、制造、维修等技能，毕业生往往在制造业和相关行业找到就业机会。

2. 电子信息工程专业：随着电子科技的迅速发展，电子信息工程专业备受青睐。学生将学习电子技术、通信技术等知识，毕业后可在电子、通信、互联网等领域就业。

3. 车辆工程技术专业：汽车行业一直是就业热门领域，因此车辆工程技术专业备受学生追捧。学生将学习汽车制造、维修等技术，毕业后可以在汽车制造厂、维修站等就业。

4. 酒店管理与服务专业：佛山是一个旅游城市，酒店管理与服务专业在这里也是非常吃香的。学生将学习酒店管理、客户服务等知识和技能，毕业后可以在酒店、旅游机构等就业。

5. 建筑工程技术专业：佛山的建筑业一直保持着旺盛的发展势头，因此建筑工程技术专业非常受欢迎。学生将学习建筑设计、施工等技术，毕业后可以在建筑公司、设计院等就业。

6. 电气自动化技术专业：电气自动化技术在工业生产中起着重要作用，因此这个专业备受学生青睐。学生将学习电气技术、自动控制等知识，毕业后可以在工厂、电力公司等就业。

7. 美容与美发技术专业：美容行业一直都是非常热门的就业领域，因此美容与美发技术专业备受关注。学生将学习美容、美发技术等知识和技能，毕业后可以在美容院、发廊等就业。